Страгнам-Ливский традиционный холодный суп с селедкой в мультиварке

Страгнам-Ливский традиционный холодный суп с селедкой в мультиварке. Сегодня у нас латышский национальный праздник Лиго, а на улице 34 . Поэтому я решила приготвить необычный холодный суп с селедкой: так, как готовят Ливы - народ, который уже веками живет на территории Латвии вдоль Балтийского моря и реки Даугавы. Мой дедушка тоже был потомком Ливов, родился на острове Долес, где веками проживали Ливы, и занимался сплавкой бревен по реке Даугава - т.е. он был Даугавским лодочником. Вот от туда и рецепт холодного супа, который готовили в жаркую погоду и, особенно, на второй день после праздника Лиго, чтобы улучшить состояние здоровья после бурного употребления традиционного напитка Лиго - самодельного пива. Хорошего аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ: Простокваша или кефир - 2 л Укроп и зеленый лучек - 1 пучек Яйца варенные - 5 шт. Картошка в мундире - 1,0кг Селедка в масле - 340г (6 кусочков филе) Огурцы маринованные - баночка 500г Соль, перец - по вкусу @andrashomeworld #страгнам_хо