БОГРАЧ - венгерский гуляш | Вкусный густой, наваристый суп

Как приготовить Бограч в домашних условиях? Раньше это блюдо готовили только в казане и на природе. Времена изменились и мы можем адаптировать кулинарию под наши условия. Бограч - венгерский гуляш, очень вкусный густой, наваристый суп. Рекомендую каждому попробовать! СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Первые блюда рецепты ▶ Азу по-татарски Ингредиенты: Говядина - 500 г. Свиные ребра - 1 кг Сало копченое венгерское - 100 г. Соль - 2 щеп. 2 щеп. Перец черный молотый - 1 щепотка Картофель - 1 кг Болгарский перец - 1 шт. Лук красный - 1 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Перец стручковый острый - по вкусу Вода - 2 л Чеснок - 1/2 головки Помидоры - 2 шт. Свежая зелень - 1 пучок Вино красное сухое - 120 мл