МЯСНЫЕ ГНЁЗДА С НАЧИНКОЙ.

🥩 любой фарш 1 кг 🥚 1 яйцо 🍄 шампиньоны 300г 🧅 2 луковицы 🥒 корнишоны 🥕 1 средняя морковь 🫑 1 болгарский перец 🧀 твердый сыр (сулугуни) 🧂 специи по вкусу (соль, перец, куркума)