ПРИГОТОВЬТЕ КАБАЧКОВУЮ ИКРУ, как в советское время - в казане!

Привет Друзья! Сегодня готовим любимою блюдо моей жены. Кабачковая икра - вкус детства! Ингредиенты: Кабачки- 3.5 кг. Морковь- 1.5 кг. Лук- 1.5 кг. Масло растительное- 300 мл. Томатная паста- 200 гр. Сахар- 6 ст.л. Соль- 3 ст.л. Уксус 70%- 1.5 ч.л. #кабачковаяикра #изкабачков Автор музыки Сергей Чекалин