Алтайские мараловоды начали сбор и заготовку пантов.

Панты – это молодые, не окостеневшие рога разновидности благородного оленя – марала. Алтайского марала от других отличает тяга к свободе, одомашниванию не поддаётся, на одну особь требуется гектар лесных угодий. Мараловодческие совхозы на Алтае появились в 30-е годы. Сейчас 30 хозяйств в шести горных районах содержат 30 тысяч голов. Это второе по численности маралье стадо в России. Восьмая часть поголовья – в хозяйстве «Гея» Алтайского района, которое начинает 92-й сезон заготовки пантов. Если не срезать панты, марал их скоро сбросит сам. В период активного роста его организм производит до 25 килограммов костной ткани. Такой колоссальной регенерации нет даже у ящериц. Помимо аминокислот, учёные обнаружили в пантах два вида белков – факторов роста. Восточная медицина несколько тысячелетий их применяет для омоложения. Четырёхтысячное маралье стадо каждую весну даёт больше 3,5 тонн лекарственного продукта. Срезка рогов проходит без боли, под воздействием анестетика, который люди применяют в стоматологи. Самый крупный пант в этом хозяйстве весил13 кг 800 г, в этом году рекорд пока – 4 кг 900 г. Чтобы законсервировать активные компоненты, пант надо обработать. Сперва его много раз окунают в горячую воду. Потом долго нагревают в духовке при строго определённой температуре и в завершении сушат в тени на ветру полтора месяца. Только после этого рог становится ценным товаром, который раньше полностью уходил на экспорт в Корею, Японию и Китай. Панты – никем не запрещённый природный аналог спортивного допинга, или средство, которое помогает в десятки раз быстрее сращивать переломы, восстанавливаться после тяжёлой болезни. Эти препараты мараловодческие хозяйства края учатся производить в кооперации с местными фармпредприятиями. А на самих маральниках в период срезки пантов туристам доступны процедуры продления жизни императоров из арсенала восточной медицины – пантовые ванны.
Back to Top