Խաչապուրի Աջարական և Մեգրելական,իդեալակա

Բաղադրատոմս Խմորի 1 չափաբաժնի համար՝ 400մլ կաթ 200մլ եռման ջուր 10գ չոր խմորիչը 1կգ ալյուր 10գ աղ 10գ շաքարավազ 80մլ ձիթայուղ 30գ կարագ 1 հատ ձու Միջուկի 500գ պանիր 400գ ցանկացած տեսակի պ