Как приготовить котлеты бомбы с начинкой из грибов и гарниром пюре.
Как приготовить котлеты с начинкой из грибов и гарниром пюре.
Осторожно ! очень вкусно . Мясной фарш и начинка из грибов с луком и все это со сливочным пюре из молодого картофеля. Попробуйте !!!
Нам понадобится: ( на 3 порции)
Фарш - 500 гр.
лук - 2 ср лук.
грибы - 100 гр.
сыр тертый - 50- 100 гр.
картофель - 4-5 шт. средних
молоко - 150
масло - 50 - 10 гр.
яйцо -1шт.
чеснок 1 дол.
перец
соль
подсолнечное масло для жарки
приправы все на ваш вкус.
Приготовление.
Фарш смешиваем с яйцом чуть подсаливаем и перчим и пока убираем. Лук нарезаем кубиками , грибы пластинками все обжариваем на подсолнечном масле до полуготовности, добавляем соль перец и приправы , тушим на маленьком огне минуты две и убираем с плиты.
Пюре
Отвариваем картофель делаем пюре, добавляем мелко нарезаный лук (пол луковицы) и одну дольку чеснока и мнем постепенно вливая заранее подогретое молоко с маслом частями в конце добавляем горсть тертого сыра и все хорошо перемешиваем.
Собираем бомбы
Из фарша делаем средние шарики и выкладываем на противень ,чуть приминая делаем бортики, выкладываем начинку и убираем в духовку на 20-30 мин при температуре 180 - 200 градусов. Посыпаем сыром и убираем еще на 5 мин что бы сыр подрумянился.
Приятного аппетита!
предыдущее видео
группа ВК
1 view
195
74
5 months ago 00:01:52 1
Город готовится к забегам
5 months ago 00:02:53 1
Едим дома. Юлия Высоцкая готовит французский салат. Пародия. Полная версия
5 months ago 00:01:00 1
Самсы без лепки, они сами готовятся) Тесто возьмите на заметку-Мягкое вкусное! #самсы #тесто #тезкес
5 months ago 00:03:53 1
Самый простой и вкусный Рецепт из куриного филе в духовке
5 months ago 00:13:31 1
Путин готовит теракты в Европе? Пытки мусульман — ответка Кадырову — бывший разведчик Сергей ЖИРНОВ
5 months ago 00:14:28 1
Гипертония ❗️ Как лечить? Простой рецепт. Назначение доктора Шишонина 😱❗️
5 months ago 00:08:48 1
301. Блины с маком и цедрой: вкусные, яркие, сдобные и не требуют начинки!
5 months ago 00:00:45 1
#шарлотка #рецепт в комментариях
5 months ago 00:00:52 1
Готовила первый раз) это просто балдеж)
5 months ago 00:07:07 1
Белорусские драники без яиц и муки. Рецепт классический, постный (в пост без сметаны)
5 months ago 00:21:57 1
США - странное происходит с детьми ! НАС готовят к новой войне ! У Трампа денег не хватает ! \ США
5 months ago 00:10:17 1
100% хиты еще с 90-х годов! ТРИ рецепта вкуснее шашлыка! Свиные ребрышки в духовке, в банке, гриле
5 months ago 00:00:16 1
Эрик КАЙБАШ готовит АЛЕКСА ПЕТРОВА в клубе СЕВЕР.
5 months ago 00:28:28 1
«Золотой судак»: в таблице нули, в копилке рубли | РОЗЫГРЫШ! | «Одна в лодке» | 2 сезон | 5 серия
5 months ago 00:07:03 1
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ | Зулфия Готовит
5 months ago 00:15:19 1
Повторяю каждый год: 5 самых лучших рецептов помидоров на зиму от канала “Сейчас Приготовим!“
5 months ago 00:07:47 1
Рецепты приготовления пасхи и кулича из монастыря
5 months ago 00:30:23 1
(И. Гундаров) Закон о массовом захоронении // Что нам готовят?
5 months ago 00:19:02 1
Брюки трикотажные на любой размер! Кроим на ткани! Делаем простой карман... 30минут и готово!
5 months ago 00:02:41 1
Джереми Нельсон. ГОТОВЬСЯ! ты увидишь Пробуждение, которое невозможно остановить!