Гуляш как в сaдике

По рецепту 1954 гoда! Гуляш как в садике Нам понадобится: - Говядина - 700 гр. - Репчатый лук - 1 шт. - Мука - 1,5 ст л - Вода - 800 мл. - Томатная паста - 3 ст л - Сливочное и растительное масло - Лавровый лист, соль, перец - по вкусу Приготовление: Обжариваем на сливочном и растительном масле лук до золотистости. Добавляем говядину, запечатываем со всех сторон, посыпаем мукой и жарим еще 5 минут. Заливаем томатной пастой разведенной водой. Добавляем соль, перец, лавровый лист. Накрываем крышкой и томим 1,5 часа на минимальном огне