КЕФИР, МУКА И КАРТОШКА! Блины, которые стоит приготовить!
Блины, которые по вкусу похожи на драники, пирожки или плацинды с картофелем, в общем вкусные, нестандартные блины, которые стоит приготовить и попробовать, хотя бы один раз.
Ингредиенты
Кефир – 200 мл.
Яйца – 2 шт.
Мука – 100 гр.
Соль – 1/4 ч.л.
Сода – 1/4 ч.л.
Картофель (сырой) – 200-300 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Хмели сунели – щепотка
Черный перец – по вкусу
Выход 7 блинов, диаметром ~ 15 см.
Способ приготовления
Кефир смешать с яйцами, содой, солью и перемешать. Добавить просеянную муку и перемешать до растворения комочков.
Сырой картофель очистить и натереть на крупную терку. Отжать от сока, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
Сковородку с растительным маслом разогреть, распределить тонким слоем картофель, сверху залить тестом. Обжаривать блины с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Подавать со сметаной и зеленью с пылу с жару. Приятного аппетита!
*********************************
Ingredients
Kefir - 200 ml.
Eggs - 2 pcs.
Flour - 100 gr.
Salt - 1/4 tsp
Soda - 1/4 tsp
Potatoes (raw) - 200-300 gr.
Bulb onions - 1 pc.
Hmeli suneli - a pinch
Black pepper - to taste
**********************************
Дырчатый Твердый Сыр
Праздничное меню – 9 блюд
Лучшее тесто для заливных пирогов
КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты
Инстаграм
********************
#блины #пышныеблинынакефире
1 view
92
16
2 days ago 00:06:26 1
Пирог “Десятиминутка“ ПЕКУ пока закипает чайник ГЛАВНОЕ быстро и вкусно
2 days ago 00:01:00 1
Когда есть ТЫКВА и ТВОРОГ готовлю к Завтраку эту вкусняшку! Улетают на Ура! Простой и быстрый рецепт
2 days ago 00:10:16 1
Яблочный пирог + универсальное тесто на кефире. Лучше ещё не придумали.
2 days ago 00:02:30 1
Быстрый пирог на кефире для диеты диабетика и правильного питания