Привет друзья, сегодня мы приготовим Лепёшки с сыром. Уверена вам понравится!
-------------------------------------------------------------------
♡ Наш второй канал:
✔ BLOG
✔ VKONTAKTE
✔ INSTAGRAM:
@boyarkinamarina & @boiarkinphoto
Food: @hello_food_blog
Stock: @
♡ Все рецепты -
☀Спасибо за просмотр и подписку☀
Рецепт:
Мука - 300 гр
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Вода - 50 мл.
Несладкий йогурт (или сметана) -100 мл.
⚡ Добавляем соль в муку и хорошенько размешиваем.
⚡Затем добавляем масло и начинаем мешать, желательно руками.
⚡ Немного сметаны и воды. И начинаем замешивать тесто в течении 15 минут. Вначале тесто прилипает к рукам, но не спешите добавлять муку, продолжайте месить. Если все беспросветно, то добавьте немного муки.
⚡ В итоге тесто перестает прилипать к пальцам. Помещаем его в миску, накрываем и оставляем его в одиночестве минут на 30.
⚡Время прошло, ставим сковороду разогреваться и наливаем растительное масло и начинаем рассказывать наши лепешки.
⚡ Раскатываем каждую лепешку и смазываем кетчупом и горчицей, добавляем ломтики сыра и складываем лепешку на пополам.
⚡ Далее кладем лепешку на сковороду и обжариваем с двух сторон. Вот и все.