Корейская паста Широан из фасоли для цветов || Beans sweet paste || Elena Stasevich HM
Привет! Я Лена Стасевич в instagram
Корейская паста Широан из фасоли для цветов
Korean Bean sweet paste
**Помощь в развитии канала:
В Видео рассказываю как приготовить популярную сегодня корейскую бабовую сладкую пасту для цветов. Из неё делают просто шикарнейшие цветы для декорирования тортов, капкейков.
Особенность этой пасты в том, что цветы из нее получаются очень натуралистичными, она очень эластичная и удобная в работе. Отлично подкрашивается пищевыми красителями.
На вкус, я бы сказала, что на любителя. Чем-то похожа на марципан. В Корее ее очень любят, но в наших блюдах, наверное, ничего подобного на ее вкус нет.
Мне кажется, это отличная альтернатива цветов из мастики.
Хранить пасту нужно, накрыв пищевой пленкой, до 1 недели.
Ингредиенты:
Фасоль белая - 500 гр
Сахар - 250 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Приятного аппетита!
⠀
❓Готовите по моим рецептам?
➡️Отмечайте меня на своих десертах в инстаграм хештегом⤵️ #elena_stasevich_gotovim
---------------------------------------------------
Еще мои рецепты капкейков:
---------------------------------------------------
💕Мои кондитерские принадлежности я покупала тут:
Кондитерские мешки многоразовые силиконовые:
Кондитерские мешки одноразовые размер М:
Переходники для насадок:
Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема :
Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема еще одна ссылка :
Насадка кондитерская Лепесток розы большая прямая :
Насадка кондитерская Лепесток розы большая вогнутая
Набор кондитерских насадок :
Силиконовая лопатка для крема с деревянной ручкой :
Набор силиконовых лопаток с деревянной ручкой 2 шт :
Ложка для мороженого (удобно наливать тесто в формы капкейков) :
Кольцо регулируемое для сборки торта :
Термометр кулинарный :
Кисточка для пропитки бисквита силиконовая :
Насадка для наполнения эклеров, пончиков кремом :
Спатула для крема, выравнивания :
Весы кухонные от 1 грамма :
Весы кухонные от 1 грамма ( как у меня) :
---------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк :))
Мой канал:
Я в инстаграм:
Группа vk:
2 views
134
40
3 months ago 00:13:16 1
У меня ни один переросший огурец не пропадает: 5 рецептов салатов из огурцов от “Сейчас Приготовим!“
3 months ago 00:06:22 1
МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МАКАРОНЫ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ.
3 months ago 00:02:24 1
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
3 months ago 00:11:15 1
КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски.
3 months ago 00:08:59 1
Простой Рецепт Корейского Кимчи из Пекинской Капусты Easy Napa Cabbage Kimchi Recipe 김치 만들기
3 months ago 00:02:53 8.4K
сцена из кино - кончил в рот секретарше
3 months ago 00:10:20 1
Пробуем сделать Бульдак три писи своими руками
3 months ago 00:09:10 1.4K
Blondierhi- Risky Rhi узкая дырочка эксклюзив Кончил в Рот
3 months ago 00:00:20 2K
Video by ГОТОВИМ ДОМА
3 months ago 00:14:48 1
Как ухаживать за мозгом? Упражнения для замедления старения!
3 months ago 00:13:07 1
РАЗБОР ГОЛОСОВ BTS от вокального тренера | Как поют участники группы BTS
3 months ago 00:08:55 1
МИСО РАМЕН | простой и ВКУСНЫЙ рецепт приготовления знаменитого японского СУПА С ЛАПШОЙ за 30 минут.
3 months ago 00:06:45 1
Корейское Барбекю Самгёпсаль и Соус Самдян Рецепт Как Приготовить Дома на Сковороде 삼겹살 굽기
3 months ago 00:06:13 1
Домашняя Корейская Чили Паста Кочудян на Яблоках Рецепт Homemade Gochujang Recipe 사과 고추장 만들기
3 months ago 00:19:29 1
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!