Алексей Водовозов: “Медицина: было-стало (устаревшие знания в медицине)“

14 сентября (четверг) в 19:30 Центр “Архэ“ в Санкт-Петербурге приглашает на лекцию Алексея Водовозова “«Белые смерти»: в чём провинились соль и сахар“. Подробности и регистрация: ______________________________________________________ Лекция состоялась в филиале центра “Архэ“ в Санкт-Петербурге () 2 марта 2023 года. Медицина — наука не застывшая, постоянно появляются новые данные, корректируются старые представления, исправляются очевидные (для свежих знаний, конечно) ошибки. Всего каких-то 30 лет назад растительная клетчатка считалась явным пищевым «шлаком», и рассматривались варианты создания жидкой пищи, в которой есть все необходимые нутриенты — позже её переизобрели в виде смузи. Считалось, что в кишечнике живет не более десятка разновидностей бактерий и их качественно-количественным составом можно управлять извне. Аппендикс вообще в рудименты записали. А как с современной точки зрени