ПП-роллы на скорую руку

Ингредиенты: Яйца - 5 шт. Творожный сыр Огурец - 1 шт. Слабосоленая рыба - 50 гр. Соль/перец/специи (по вкусу) Соевый соус (для подачи) Приготовление: 1. Яйца взбиваем до однородной консистенции. 2. Добавляем к яйцам соль, перец и специи по вкусу. 3. Выпекаем несколько яичных блинчиков. 4. Нарезаем огурец брусочками и рыбу. 5. Смазываем яичный блинчик творожным сыром, сверху выкладываем огурец, рыбу и сворачиваем блинчик, как показано на видео. 6. Разрезаем яичный блин поперёк, тем самым получая пп-роллы нужной величины. 7. Повторяем так со всеми оставшимися ингредиентами. 8. Подаём роллы к столу охлаждёнными с соевым соусом.