Вкусная и сытная закуска

Ингредиенты: Куриный фарш - 400 гр. Луковица - 1 шт. (большая) Соль/паприка/карри Сметана - 1 ст.л. Растительное масло (для обжаривания) Сыр - 80 гр. Яйцо - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Майонез - 1-2 ст.л. Приготовление: 1. К фаршу добавляем измельчённый лук, специи и сметану, перемешиваем до однородности. Формируем влажными руками плоские котлетки, обжариваем на растительном масле с двух сторон на среднем огне, чтобы успели хорошо прожариться. 2. Отдельно соединяем тертый сыр и яйцо, добавляем измельчённый чеснок и майонез, перемешиваем. 3. Аккуратно выкладываем полученную массу на основу закуски. Украшаем по желанию.
Back to Top