Всем привет!!! После тяжелой трудовой недели так не хочется порой стоять у плиты и готовить...А давайте устроим себе посиделки на диване перед телевизором и с вкусным и сытным датским хот-догом. Не знаю как будет у вас, а мои домашние за такое предложение голосуют и руками и ногами.Отличие датского хот-дога от нашего “классического“ в том, что одним из ингредиентов является обжаренный до хруста и золотистого цвета лук. И не надо думать, что хот-дог - это дешевая и быстрая уличная еда. Приготовьте датский хот-дог в домашних условиях, и вы поймете что это вкусно. Рассказываю вам легкий и простой рецепт приготовления датского хот-дога, но не с сосиской , а с котлеткой, что придаст нашему хот-догу еще более нежный вкус и сочность. Начнем:
Булочки для хот-дога - 8 шт
Фарш(у меня куриный)- 0,5 кг
Лук- 2 шт.(одна в фарш, одна для фритюра)
Кетчуп(у меня соус барбекю)
Морковь по-корейски
Маринованные огурцы(можно помидоры..кто что любит)
специи на ваш вкус
горчица
Зелень
панировочные сухари
Для начала разогреваем масло в сковороде и обжариваем предварительно нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета.Туда же добавляем пару ложек панировочных сухарей и специи. После обжарки выкладываем лук на бумажные полотенца,чтобы они впитали масло. В фарш добавляем луковицу, специи, соль, зелень,если фарш жидковатый(как у меня),то можно добавить пару ложек панировочных сухарей. Замешиваем фарш, формируем из него колбаски,обваливаем их в сухарях и обжариваем до готовности.
Потом начинаем собирать наш хот-дог- тут уже на ваше усмотрение как куда и что ....все любят по -разному. главное не забыть в самом конце посыпать наш хот-дог жареным хрустящим лучком-он придаст особенный вкус, сочность и неповторимость нашего оригинального блюда. Кушайте горячими))
Всем приятного аппетита и будьте здоровы!!!
1 view
3
1
4 months ago 00:01:00 1
Самый вкусный датский хот дог на углях. #мангал #хотдог #еда
6 months ago 00:19:56 1
Лазерсон сменил работу? Готовлю в ФУДТРАКЕ! Три идеи ХОТ ДОГОВ от шеф-повара и яркий лимонад
8 months ago 00:07:21 1
Топ 10 Самых Вкусных Хот-Догов | Самый Вкусный Хот-Дог в Мире
10 months ago 00:05:14 1
Датский хот-дог
1 year ago 00:12:02 1
Булочки на МАЙОНЕЗЕ для хот-догов Датский хот-дог Рецепт булочек
1 year ago 00:25:17 7
Euro Trip 2023. Copenhagen - Paris
2 years ago 00:00:35 1
Хот-дог Датский
2 years ago 00:20:15 1
Честный обзор HotDog Bulldog Гарика Харламова / Нашел ОЧЕНЬ много косяков / ВСЕ МЕНЮ Хот-Дог Бульдог
2 years ago 00:10:59 1
ДАТСКИЙ ХОТ-ДОГ (Последний выпуск) / Рецепт от Покашеварим / Выпуск 194