КЕТО РОЛЛЫ без риса | Низкоуглеводные суши дома #lchf

Здравствуйте, дорогие зрители! В этом видео предлагаю посмотреть как приготовить низкоуглеводные домашние роллы, в состав которых, не входит рис, и они подойдут на кето и палео питании. РЕЦЕПТ Ингредиенты (2 ролла) • водоросли нори - 2 шт. • красная копченая рыба 50 г • мелко нарезанные овощи соломкой - цуккини, болгарский перец • кунжутные семена (по желанию) • соевый соус, я использую тамари, так как он не содержит глютен ‘Рис’ из цветной капусты: • 1/4 кочана цветной капусты • 1 ст.л масла авокадо для жарки • 1 ст.л лимонного сока (по желанию) Способ приготовления 1. Разрезаем цветную капусту на соцветия и измельчаем в блендере. Выкладываем на разогретую сковороду, смазанную маслом и обжариваем пару минут. Остужаем и убираем в холодильник на час, чтобы охладить. Если в капусте есть лишняя влага, ее необходимо выжить через чистое кухонное полотенце. Остывшую капусту сбрызгиваем лимонным соком. 2. Лист нори кладём на коврик шершавой поверхностью вверх. Выкладываем ‘рис’ из цветной капусты, заполняя ве