🌺 Черничный кекс с лимонной глазурью
Для кекса нам понадобятся:
- 160гр сливочного масла
- 150гр сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 щепотка соли
- 4 яйца
- 250гр муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 200гр черники (использовала замороженную, предварительно разморозив)
Для глазури:
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 150гр сахарной пудры
Процесс приготовления:
1. Смешиваем мягкое масло с сахаром
2. Добавляем ванильный сахар, яйца, щепотку соли и перемешиваем миксером до однородного состояния
3. Добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем лопаткой, пока тесто не станет гладким
4. Добавляем чернику в тесто
5. Смазываем форму маслом и немного обсыпаем мукой. Также можно использовать бумагу для выпечки
6. Выпекаем при 180 градусах 40-60 минут, в зависимости от вашей духовки. Проверяем готовность шпажкой, пока она не будет выходить сухой.
Для глазури смешиваем лимонный сок и пудру. Можно сделать чуть гуще, добавив меньше лимонного сока. Поливаем глазурью кекс (можно теплый или остывший)
Добавляем мороженое и любимые ягоды по желанию.
Спасибо за внимание и приятного аппетита:)
🌺 #Выпечка, #Подача_блюд, #Десерт, #Видео_рецепт, #Вертикальное_видео
1 view
77
12
2 weeks ago 00:05:08 1.1K
Кексы на кефире с черникой, просто и быстро к чаю!⭐Marilesya
3 weeks ago 00:03:05 1
🍊🍊Апельсиновый курд. Самый вкусный и нежный апельсиновый крем для всех бисквитов!🥣
1 month ago 00:01:20 6
Черничный кекс с лимонной глазурью
1 month ago 00:08:12 1
Классический американский маффин c черникой. Как приготовить маффины| Classic American muffin
1 month ago 00:03:32 1
🍪Быстрое песочное печенье “Кисельные берега“! Очень простое рассыпчатое печенье на сухом киселе!
3 months ago 00:06:19 1
Кекс сметанный с черникой Александр Селезнев
3 months ago 00:03:30 1
ПЫШНЫЕ Кексы на Молоке к Чаю 😘 МАФФИНЫ с Черникой. Рецепт Классических Кексов с ягодами. Muffins