Этот сирийский соус из жареного красного перца и грецких орехов один из моих любимых

🍋 Этот сирийский соус из жареного красного перца и грецких орехов один из моих любимых Источник: Простые рецепты со всего мира Я открыла для себя это всего несколько месяцев назад и с тех пор делаю это регулярно. Сочетания вкусов потрясающие. Ингредиенты: 2 длинных красных перца 1/2-1 зубчик чеснока, измельченный 40 г грецких орехов, поджаренных и нарезанных 3 столовые ложки панировочных сухарей 1 столовая ложка гранатовой патоки 2 чайные ложки перца чили Алеппо или 1 чайная ложка хлопьев чили 1/2 чайной ложки молотого тмина 1 столовая ложка лимонного сока 1 чайная ложка оливкового масла Щепотка соли Начинка: свежая петрушка, семена граната и грецкие орехи. Приготовление: Запекайте перец при температуре 200С в течение 2530 минут, время от времени переворачивая, пока он не обуглится. Когда перец станет достаточно прохладным, очистите его и удалите семена. Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивайте до получения слегка густой массы. Подавайте в миске со свежей петрушкой, зернами граната и грецкими орехами. Примечание. Если вы спешите, вы можете взять жареный красный перец из банки и просто перемешать все вместе! Иногда я не добавляю панировочные сухари, когда их нет, и они все равно вкусные! Приятного аппетита 🍔 #Соус, #Вертикальное_видео, #Ингредиенты, #Приготовление, #Видео_рецепт