Делаем туршу из АДЖУРА/Турецкие соления/ Acur turşusu/Турецкая кухня

Всем доброго времени суток. Приветствую вас на своём канале. Сегодня в нашем меню турецкие ТУРШУ. Сегодня Аджур ТУРШУСУ. Все турецкие туршу, соления готовятся очень просто. ) Именно этим мы и займёмся..... Для данного туршу нам понадобится: мой стакан 200 мл 2 кг АДЖУРА 10-12 долек чеснока несколько веточек петрушки 1 острый крупный перец (по желанию) 20-30 шт турецкого гороха нута 3.5 ст/л соли (kaya tuzu) 1 ч/л лимонной кислоты 1 ст уксуса (5%) вода !!!!!!!!!!!!!!Открой меня и удиви семью новыми блюдами!!!!!!!!!!!!!! Турецкая кухня /плей лист/ - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!==========================================================- - наш влоговый канал о жизни в Турции