Наивкуснейшие драники Белорусский рецепт картофельных драников на сковороде

Драники картофельные, или деруны, - рецепт этого блюда передается внутри семьи из поколения в поколение. У каждого есть свои секреты приготовления, чтобы деруны получились вкусными. Я в этом видео рассказываю о классическом рецепте картофельных драников на сковороде. Так готовили драники в Белоруссии в моем детстве. В качестве соуса я приготовил домашний майонез. Из этого видео вы узнаете правильную технологию приготовления, чтобы домашний майонез был густым и вкусным. Ингредиенты: Для драников: ◉ Картофель - 7 средних картофелин ◉ Лук - 2 головки ◉ 2 яйца ◉ Мука ◉ Соль, перец Для соуса: ◉ 2 яйца ◉ Горчица ◉ Сметана ◉ Сахар, соль, перец, специи ◉ Чеснок ◉ Зелень Приготовление: 1. Картофель натереть на средней или крупной терке. 2. В получившуюся массу добавить соль и перец по вкусу 3. Добавить 2 яйца, перемешать. 4. Добавить 2 столовые ложки муки с горкой и п
Back to Top