ОРИГИНАЛЬНЫЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Честно говоря язык не поворачивается называть это блюдо салатом ! Сочетания отварной говядины,лука, грецких орехов и сладкого болгарского перца свежо и оригенально и вполне может заменить основное блюдо. Салат получается сочным, а чесночно-масляная заправка со свежим укропом и хмели - сунели придают салату великолепный вкус и аромат.