Салат Щётка (1)

Морковь – 150 гр. Свекла – 150 гр. Капуста (красная, белая) – 150 гр. Яблоко – 180 гр. Чеснок – 1 зуб. Лимон – 0,5 шт. Масло нерафинированное – 2 ст.л. Соль – 1 ч.л. Морковь, свеклу, яблоко и капусту нарежьте соломкой или натрите на терке. Возьмите нерафинированное подсолнечное масло, добавьте тертый чеснок, сок лимона и соль, перемешайте. Все овощи соедините в глубоком салатнике, заправьте маслом и перемешайте.