Грудинка копчено вареная в домашних условиях Грудинка горячего копчения проверенный рецепт
Грудинка копчено вареная в домашних условиях сделанная своими руками это всегда вкусно. Да и не только грудинка горячего копчения, а любое мясо таким способом. В ролике показал, как приготовить грудинку горячего копчения проверенным рецептом. Этот рецепт грудинки варено копченой делаю не один год, и все кто пробовали всем очень нравиться. Выверено по специям и соли.
Состав специй на 1кг мяса:
Соль нитритная – 10гр
Соль поваренная – 10гр
Сахар – 2гр
Аскорбиновая кислота – 0,5гр
Перец черный – 2гр
Перец душистый – 2гр
Чеснок сушеный – 6гр
Можжевельник сушеный – 1гр
НОВОЕ видео “Грудинка копчено вареная в домашних условиях Грудинка горячего копчения проверенный рецепт“ на YouTube канал “БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА“
Спасибо, что посмотрели это видео, подписывайтесь и оставляйте комментарии.
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА
23 views
1080
349
2 months ago 00:14:23 1
✅ 👍 Копчу в кастрюле без канцерогенов грудинку и сало! | How I clean smoke when smoking!
2 months ago 00:08:14 1
🔥🥩 Копчу в кастрюле Грудинку и Сало горячего копчения | Amazing Hot smoked bacon!
2 months ago 00:11:16 1
✅ Копчу в кастрюле Варено-копченую Грудинку / Сало! Хотят даже кто наотрез отказался от свинины!