🍩#булочкиСиннабон #AlinaSom СИННАБОНЫ булочки с корицей! Cinnamon Roll Resipe! Tarçınlı çörek tarifi

Всем привет! добро пожаловать на мою кулинарную страничку! БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ Ингредиенты 300 гр просеянной муки 160 мл молока 1 яйцо 2 ст.л. сахара 1 ч.л. сухих дрожжей (5 грамм) щепотка соли 50 гр сливочного масла (комнатной температуры) 1. В большую миску выливаем 150-160 мл молока. Добавляем 1 яйцо, 1 ч.л. сухих дрожжей и хорошо всё перемешиваем. 2. Затем добавляем 280-300 гр просеянной муки и щепотку соли. Хорошо всё пеемешиваем. 3. Накрываем тесто пищевой пленкой и ставим в теплое место на 25-30 минут. 4. После добавляем 50 гр сливочного масла комнатной температуры . Тесто нужно хорошо вымесить (как на видео)! 5. Накройте тесто кухонным полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час (оно должно подняться в 2 раза). 6. Тем временем, приготовим начинку: 80-100 гр коричневого сахара 1 ст.л. корицы щепотка соли. Хорошо всё перемешайте! 7. После 1 часа, достаём тесто и немного разминаем руками. Затем берём скалку и раскатываем в прямоуго