Моті. Всі секрети як легко і просто приготувати.
Лимонний курд
Сік лимону-50 млл
Цукор-50 гр
Жовток -1 шт
Вершкове масло-35 гр
Желатин -1 гр
Вода-6 гр
Начинка з лохини
Лохина-80 гр
Цукор -20 гр
Пектин 1 гр
Начинка з полуницею
Полуниця 80 гр
Цукор-20 гр
Пектин -1 гр
Крем
Маскарпоне -200 гр
Цукор-15 гр
Тримолін -8 гр
Желатин 1.5 гр 9 гр води
Вершки 33%-40 гр
Тісто Моті
Борошно для моті-200 гр
Молоко або вода -260 млл
Цукор-60 гр
Сіль-2 гр
Олія-10 гр
Якщо вам подобається це відео поставте лайк і підпишіться, щоб побачити більше відео та просувати їх в рекомендації! Давайте поширювати корисний український контент👇🏻
Будь ласка не соромтесь залишити будь-який коментар чи питання, я з радістю відповім♥️
Мій телеграм канал. VUKXa_aYtmVlNjAy
Моя сторінка в інстаграм.
Моя сторінка в FB