Овсяно-банановый пирог
Овсяно-банановый пирог
✔️ 6 порций
⏱ 50 минут
КБЖУ на 100 гр без шоколада: 148/6.9/4.6/23
КБЖУ на 100 гр с шоколадом сверху: 214/7.4/8.2/27
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 150 гр
Молоко - 250 мл
Бананы - 2 шт
Яйца - 2 шт
Какао-порошок - 30 гр
Соль и подсластитель - по вкусу (я не клала)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколад чёрный (по желанию) - 1 плитка
Приготовление:
1️⃣ Бананы берите переспелые, чтобы легко разминались
2️⃣ Овсяные хлопья залейте молоком и оставьте набухнуть
3️⃣ Бананы разомните вилкой до получения неоднородного пюре
К бананам добавьте яйца и тщательно перемешайте вилкой
4️⃣ Затем соедините набухшие овсяные хлопья, бананово-яичную массу, какао, щепотку соли, разрыхлитель.
5️⃣ Перемешайте
6️⃣ Перелейте тесто в форму
7️⃣ Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
8️⃣ Пирогу дайте полностью остыть в форме, затем извлеките и поместите в холодильник на 2 часа.
9️⃣ Поверхность пирога можно по желанию украсить растопленным шоколадом.
⠀
Приятного аппетита 😋
#сельдереянет_десерты