Великолепный блинный пирог!

Приготовьте и масленица запомнится всем за вашим столом! Рецепт: 500 мл молока 100 мл воды 50 мл масла чайная ложка соли 2 столовые ложки сахара 4 крупных яйца 1 для заливки 300 грамм муки 300 грамм шампиньонов крупная луковица 250 грамм куриной грудки отварной 130-150 грамм свиной отварной шеи и домашняя сметана 5 столовых ложек специи на ваш вкус Готовится просто ,а на сколько это вкусно.....