Индейка в лимонном соусе

Один приезжает в деревню, смотрит, а у поросенка вместо одной ноги - костыль. Он спрашивает, а ему отвечают: - Да теща приезжала, холодец захотела, что я ей - целого поросенка резать буду? (рецепт самого крутого холодца здесь ) Так и в этом рецепте - целый индюк не понадобится, берите только бедра, в супермаркетах продают.Можно из курицы! Вот рецепт, читайте! Это очень простой, но очень эффектный и неожиданно вкусный способ использовать обычную куриную грудку из самого обычного супермаркета с использованием самых обычных продуктов. Разрежьте грудку на пластины толщиною в палец. Посыпьте их солью. В одну тарелку разбейте, посолите и размешайте вилкой два яйца. В другую насыпьте панировочные сухари. Обмакните грудку в яйцо и обваляйте в сухарях. Повторите операцию. В посуду диаметром 15-20 см налейте столько растительного масла, чтобы грудки при поэтапном обжаривании плавали в нем. Вам потребуется примерно 400-500мл масла. Внимание! Количес