Готовим гратен - запечённый картофель в духовке. Картошка в сливках в духовке с сыром.
На ужин у нас запеченная картошка в духовке. Так называемый гратен французской кухни, который готовиться с сыром и со сливками.
Сегодня приготовим запеченный картофельный гратен дофинуая - он же картошка с сыром в духовке. По рецепту готовится картофель в сливках с чесноком.
Чтобы приготовить гратен из картофеля, нам понадобятся:
1. картофель
2. сыр
3. сливки 33% 200 мл
4. чеснок
5. мускатный орех щепотка
6. сливочное масло
7. соль
Картофель в сливках в духовке можно приготовить на ужин.
1. Нарежьте очень тонко картошку. Примерно пол килограмма.
2. Натрите сыр. Примерно 300 грамм.
3. Налейте сливки в кастрюлю. Добавьте соль, нарезанный картофель и щепотку мускатного ореха. Варить на среднем огне 7 минут постоянно перемешивая. Делается это для того, чтобы картофель быстрее запёкся, ведь у нас картофель запеченный в сливках.
4. Намажьте противень сливочным маслом.
5. Уложите в противень первый слой - половину картофеля из кастрюли.
6. Второй слой - тертый сыр. Всё таки у нас тут картофель запеченный с сыром, а не абы что.
7. Третий слой - снова картофель. Тот, что остался в кастрюле.
8. Смажьте третий слой сливочным маслом. Ведь мы хотим, чтобы наш картофель со сливками был нежным и вкусным.
9. Сверху посыпать сыром. Получается такой себе картофель запеченный в духовке с сыром.
Запекать картофельный гратен 60 минут при разогретой духовке до 180 градусов Цельсия.
Картошка гратен готова. Приятного аппетита.
Радуйте себя и своих близких рецептом. Будьте здоровы.
Можете поделиться в комментариях, а как вам картошка запеченная в духовке с сыром?
Пишите свои варианты приготовления картошки в сливках в духовке.
********************************************************************
🌸 Подписывайтесь на мой канал:
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
********************************************************************
**********Плейлисты**********
▶️ Закуски:
▶️ Гарниры:
▶️ Блины:
1 просмотр
110
25
9 месяцев назад 00:02:51 1
🍅🥒🧅 ВКУСНЕЙШЕЕ овощное АССОРТИ. Удачный МАРИНАД. БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ. Готовлю МНОГО ЛЕТ !!!
1 год назад 00:08:33 1
🥐 Вкуснющий рецептик. Очень простой вариант любимого блюда!
1 год назад 00:03:07 1
🥐 Вкуснющий рецептик. Вам понравится!
1 год назад 00:13:42 1
🥐 Вкуснющий рецептик. Вкусно как у бабули.
1 год назад 00:04:09 1
🥐 Вкуснющий рецептик. Приготовлю уже сегодня!
1 год назад 00:02:50 3
🥐 Вкуснющий рецептик. Без добавки не уйдет никто!
1 год назад 00:03:21 2
🥐 Вкуснющий рецептик. Равнодушным никто не останется!
1 год назад 00:04:33 1
🥐 Вкуснющий рецептик. Попробуйте обязательно!
1 год назад 00:05:52 1
🥐 Вкуснющий рецептик. Так вкусно и просто, попробуйте!