Лучший СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ по-узбекски | УГРА ГУЖА
Такой суп не надоест, даже если его подавать каждый день! Легкий, в то же время наваристый, аппетитный и очень вкусный узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками, который готовится очень просто. Побалуйте своих близких новым первым блюдом!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лапша:
1. Яйцо куриное - 1 шт.
2. Мука - 200 гр.
3. Вода – 30-40 мл.
4. Растительное масло – 1 ст.л.
5. Соль – 0,5 ч.л.
Фрикадельки:
1. Фарш бараний (говяжий) – 500 гр.
2. Рис – 50-70 гр.
3. Соль – 1 ч. л.
4. Перец черный молотый
Бульон:
1. Картофель - 5 шт.
2. Лук репчатый - 3 шт.
3. Морковь - 2 шт.
4. Перец болгарский - 1 шт.
5. Помидоры – 3-5 шт.
6. Чеснок - 3 зубчика.
7. Зелень: петрушка.
8. Зира – 0,5 ч.л.
9. Базилик - 0,5 ч.л.
10. Растительное масло
11. Соль.
Готовьте с удовольствием!
И приятного аппетита!
#суп #фрикадельки #вкусныйсуп #рецептсупа #супчик #какприготовитьсуп