ШИКАРНОЕ СОЧЕТАНИЕ🎂 Торт🥥 “КОКОС-КЛУБНИКА“🍓 Очень ВКУСНЫЙ торт - Я - ТОРТодел!
Используйте мой промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - . Напомню, заказ можно сделать на сайте а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР
➡ Товары которые использую в видео:
Книга “Я-тортодел“ -
Форма силиконовая Диски 16 см -
Кокосовая паста Tatis Клубника 250 гр -
Прослойка:
Паста «Кокос-Клубника» — 80 гр
Молоко — 75 мл
Сливки 33% - 150 мл ( подробнее )
Сахар — 40 гр
Желатин — 5 гр 30 мл хол воды
Клубничная начинка:
Клубника — 300 гр
Сахар — 70 гр
Желатин — 5 гр 30 мл хол воды
Яйца — 3 шт
Сахар — 150 гр
Соль — щепотка
Мука — 165 гр
Разрых. - 7 гр
Молоко — 120 мл.
Масло слив. - 60 гр
Мусс:
Молоко — 150 мл
Кокосовая стружка — 80 гр.
Масло слив.- 40 гр
Сахар — 50 гр.
Сливки 33% - 350 мл. ( подробнее )
Желатин — 10 гр 60 мл. хол. воды
Вес торта без покрытия - 2000 гр Высота - 18 см Диаметр - 12 см
Купить мою книгу можно з