Самый ПРАВИЛЬНЫЙ способ приготовления Рапаны (морская улитка)

Встречал на Ютубе много способов приготовления рапаны, однако ни одного среди них приемлимого я не видел. Предлагаю свой способ, который считаю самым лучшим. Однако уксус следует заменить солью и перетереть моллюсков им пару раз.