Маринованный судак. Нереально вкусно, съедается мгновенно.

В предыдущем видео мы разделали наш трофей-судак, весом около 10 кг. Готовим маринованого судака. От этого блюда ни вы, ни ваши друзья не останутся равнодушными. Готовится быстро и так же съедается. 1.После разделки судака нарезаем филе кусочками шириной 2 см. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем. 2. Далее добавляем черный перец горошком 5-7 шт, гвоздика 5шт, лавровый лист 2-3шт. 3. Заливаем уксусом столовым 9%, примерно 4-5ст ложек. 4. Нарезаем лук полукольцами 5-6 средних голвок, все перемешиваем. 5. Добавляем соевый соус по вкусу (мы в среднем добавляем 3 ст ложки) 6. Режем зелень, петрушку, укром по вкусу. Помните, если вы планируете хранить ваше блюджо более 4 дней, зелень лучше не добавлять, так как она начнет портиться, а с ней и рыба. 7. Добавляем столовую ложку сахара и все перемешиваем. 8. Далее оставляем часа на 3 на мариновку в холодил