Яблочный пирог с заварным кремом вкуснее Шарлотки. Пирог из песочного теста с яблоками

Шикарный яблочный пирог с заварным кремом вкуснее Шарлотки. Пирог из песочного теста с яблоками легко заменит торт. Яблочный пирог с заварным кремом РЕЦЕПТ: ДЛЯ ТЕСТА: 180 г сливочного масла 360 г муки шепотка соли и ванилина 1/2 ч. лож. разрыхлителя 150 г сахара 1 яйцо 50 г (2 ст.лож.) сметаны ДЛЯ КРЕМА: 1 яйцо 100 г (4 ст. лож.) сахара 50 г (2 ст. лож.) кукурузного крахмала или 1 ст. лож. картофельного 350 мл молока ДЛЯ НАЧИНКИ: 2 крупных яблока 1 ч. лож. молотой корицы Яблочный пирог с заварным кремом ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кубиками и выложить в муку. Всыпать соль, ванилин, разрыхлитель и руками перетереть все в крошку. Добавить яйцо, сахар и сметану. Вымесить тесто, накрыть крышкой и убрать в холодильник. Яблоки очистить от семян и кожуры и нарезать небольшими дольками. Для крема в сотейнике смешать яйцо, сахар и крахмал. Добавить молоко и на малом огне, постоянно помешивая, прогреть до загустения крема. В форму для выпечки выложить 2/3 теста и равномерно распределить его по дну и бокам формы. Заполнить тесто яблоками и посыпать их молотой корицей. Сверху равномерно залить заварным кремом (можно горячим). Оставшееся тесто раскатать в лепешку и нарезать на полоски. Полностью закрыть сверху пирог, выложив полоски теста в виде плетенки. Края пирога завернуть жгутиком. Выпекать в нагретой до 180 С духовке 40 - 45 минут. Достать пирог, остудить, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Яблочный пирог с заварным кремом готов. Приятного Аппетита! #яблочный_пирог #с_заварным_кремом #ОльгаУютная #уютнаяхозяйка 0:00 - Новый рецепт от Ольги Уютной Яблочный пирог с заварным кремом 0:19 - Ингредиенты для рецепта Яблочный пирог с заварным кремом 0:30 - Начинаю готовить Яблочный пирог с заварным кремом Рыба по гречески: Куриный салат с арахисом: Мясная плетенка: Сырный рулет с красной рыбой: Кофейный торт Эспрессо: Бигос с солеными огурцами: Салат венеция мясной: Торт Наполеон с заварным кремом: Салат Северная Жемчужина с семгой: Смотреть ВСЕ Рецепты:► Подписаться на канал:► ************* ★ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ★: ♥ Кулинарные рецепты 19 века: ► ♥Домашняя еда: ► ♥ Мой канал о хозяйстве и рукоделии: ► ♥ Мой канал про Басю и Бусю: ► ************* ★↓МОИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ↓★ Телеграм:► Вконтакте:► Твиттер:► Facebook:► ОК:► Яндекс.Дзен:► *** Добрый день. На своём канале я хочу поделиться с вами вкусными кулинарными рецептами на каждый день. Отличные супы, овощные салаты, мясные блюда и выпечка ждут вас в моих видео. Все рецепты на моём канале я делаю для своей семьи и не преследую идеальное соответствие чьим-то иным вкусам. Смотрите, готовьте и подписывайтесь на канал. 0