Конвертик с яйцом и сыром 😍 КБЖУ: 219/10.9/13.9/13.3
Ингредиенты:
⁃ 50г лаваша
⁃ 60г авокадо
⁃ 5г сливочного масла
⁃ 2 яйца
⁃ 20г сыра
⁃ соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Авокадо размять вилкой.
Сыр натереть на терке.
Растопить сливочное масло на сковороде. 2 яйца смешать в тарелке, посолить, поперчить, вылить на сковороду. Как яйцо начнет схватываться, начать лопаткой переворачивать к центру, получатся яйца скрэмбл. Такие яйца готовятся быстро - 1-2 минуты.
Выложить на лаваш авокадо, посолить, поперчить, сверху яйца, сыр, завернуть конвертиком и обжарить с двух сторон.