Сколько я ни путешествовал по Азии, каждый раз натыкался на эти огурцы! Они как хумус на Ближнем Востоке, который подают ко всем блюдам и без которого не садятся за стол.
Мне как шеф-повару было всегда интересно, кому пришло в голову придумать самый идеальный способ маринования, причем такой, что работает со всеми овощами!
Этот простой и быстрый рецепт не требует много времени в приготовлении и больших бюджетов (в отличие от того, что за них просят в кафе). Надеюсь, он вам понравится и станет одним из любимых огуречных историй, к которым мы с вами еще будем возвращаться не раз, ведь сезон в самом разгаре! ❤️
Ингредиенты:
🥒 1 кг огурцов
🥒 3 зубчика чеснока
🥒 3 ст л подсолнечного или кунжутного масла
🥒 1 стручок острого перца (если любите поострее🌶)
🥒 1 ст л кунжута или кешью
🥒 1 ст л сахара
🥒 100 мл соевого соуса
🥒 1 пучок любимой зелени
Всем Мира и Любви
1 view
62
29
5 months ago 00:01:00 1
Битые огурцы #shorts
5 months ago 00:15:34 1
5 ЦВЕТОВ, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНЫ РАСТИ В КАЖДОМ САДУ!
5 months ago 00:04:55 1
Рецепт универсального маринада для огурцов, томатов и других овощей “3/6/9“, который сложно забыть
5 months ago 00:03:00 1
Все забыли правильный рецепт ВИНЕГРЕТА. Нужно добавить всего лишь один ингредиент
5 months ago 00:12:17 3
ГЛАВНАЯ ОБРАБОТКА ВИШНИ И ЧЕРЕШНИ ВЕСНОЙ! Эффективная схема обработок от биолога
5 months ago 00:09:30 1
КАКИЕ ДЕРЕВЬЯ НЕЛЬЗЯ САЖАТЬ РЯДОМ С ДОМОМ? 7 деревьев, от которых лучше избавиться и не высаживать
5 months ago 00:15:47 1
ПОСТНЫЕ завтраки НА СКОРУЮ РУКУ из простых продуктов! Постное меню | Оливьедка
5 months ago 00:19:29 1
ОДНА ОБРАБОТКА САДА ОТ БОЛЕЗНЕЙ, ВРЕДИТЕЛЕЙ И ЛИШАЙНИКОВ! Забытый, но очень мощный рецепт 19 века
5 months ago 00:07:52 1
ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ САДОВОД! Кербовка - незаслуженно забытый прием для огромного урожая
5 months ago 00:06:19 1
ЧЕСНОК ВЫРАСТАЕТ С КУЛАК после этой простой подкормки весной! Первая и главная подкормка чеснока
5 months ago 00:34:26 1
Уже хочется! Запоминающееся МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!
5 months ago 00:02:29 1
Харя. Как я могла забыть об этом рецепте! Спасибо маме, напомнила
5 months ago 00:02:36 1
🥕🥒Простенький “Остренький“ морковный салат-закуска с огурцами! Еще вкуснее на следующий день!
5 months ago 00:04:09 1
ЦВЕТЫ ЕСТЬ, А ВИШЕН НЕТ? Вот почему ВИШНЯ не плодоносит!
5 months ago 00:00:29 1
Битые огурцы😋
5 months ago 00:06:37 1
Наваристый Рассольник с перловкой, солеными огурцами и мясом!
5 months ago 00:06:00 1
ПЕРВАЯ ОБРАБОТКА И ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ ВЕСНОЙ, от которых зависит будущий урожай!
5 months ago 00:05:15 1
КАК ОБРЕЗАТЬ ВИШНЮ ВЕСНОЙ? Ягоды будут огромного размера, а дерево компактным
5 months ago 00:06:04 1
Солянка мясная сборная! Вкусный и сытный суп русской кухни с копченостями - Солянка классическая
5 months ago 00:10:06 1
СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ АРБУЗОВ И ДЫНЬ В ХОЛОДНОМ КЛИМАТЕ! Как вырастить здоровую и коренастую рассаду
5 months ago 00:06:20 1
БЫСТРЫЕ И ДРУЖНЫЕ ВСХОДЫ МОРКОВИ БЕЗ ПРОРЕЖИВАНИЯ! Агроном поделился хитростью при посеве моркови
5 months ago 00:08:15 1
ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ ЛУКОВОЙ И МОРКОВНОЙ МУХИ БЫСТРО И НАДОЛГО! Как защитить посадки доступными средствами
5 months ago 00:05:03 1
СТОЙТЕ! НЕ УБИВАЙТЕ ЭТИХ НАСЕКОМЫХ, ОНИ ЯРОСТНЫЕ ЗАЩИТНИКИ САДА И ОГОРОДА
5 months ago 00:06:36 1
ДЛЯ РОСТА КОРНЕЙ И ОТ ВЫТЯГИВАНИЯ РАССАДЫ! 2 обязательные подкормки рассады до высадки в грунт