Правильная коптильня холодного копчения - это холодный и чистый дым. Контроль и регулировка плотности и интенсивности потока коптильной смеси. В конструкции не используется напряжение 220 вольт, нет необходимости протягивать кабель к месту установки коптильни. Возможность установки коптильни на значительном удалении от дома. Продолжение следует...
Правильная коптильня холодного копчения детально описана на канале, конструкция, функционирование, назначение модулей и конструкция каждого модуля в отдельности:
Температуры в коптильне холодного копчения:
Модуль эжекции для коптильни:
Холодное копчение скумбрии от А до Я:
Підтримати канал: 💳 ощад 4790 7299 3213 8449
💳 приват 4149 4990 7624
1 view
3426
1237
2 weeks ago 00:02:18 1
НАСТОЯЩИЙ домашний БЕКОН!! Намного вкуснее и дешевле.
2 weeks ago 00:59:19 1
ПРАВИЛЬНЫЙ Дымогенератор Для ХОЛОДНОГО копчения СВОИМИ РУКАМИ и СО ВСЕМИ ПОЯСНЕНИЯМИ [EN SUB]
2 weeks ago 00:15:42 1
ЛУЧШАЯ СКУМБРИЯ холодного копчения! ПРАВИЛЬНЫЙ и ПРОСТОЙ способ, без специального оборудования!
2 weeks ago 00:05:46 1
Рыба ТЕРПУГ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. Простой рецепт.
3 weeks ago 00:02:59 3
Автоклав Wein 2: как правильно поставить уплотнение крышки
3 weeks ago 00:24:30 14
ВКУСНО, ПРОСТО и ПРАВИЛЬНО !!! ОШИБКИ и ПОДРОБНОСТИ копчения. СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ !!!
4 weeks ago 00:12:22 1
ЛУЧШАЯ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ - Как правильно и вкусно коптить СКУМБРИЮ. Пошаговый рецепт
4 weeks ago 00:07:15 1
Раскрываем СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ ГРУДИНКИ горячего копчения. У Вас точно потекут слюнки
4 weeks ago 00:29:56 1
Максимальная загрузка Varmen Mini. Как правильно развешивать и готовить продукт в термокамере?
4 weeks ago 00:38:39 1
Готовим ветчину и мясной хлеб в форме. Как приготовить ветчинный хлеб?
4 weeks ago 00:05:55 1
Правильное обслуживание термокамеры. Все регламентные работы при обслуживании термокамеры Ижица
4 weeks ago 00:27:38 1
Ошибки в производстве колбасы. Как коптить колбасу правильно?
4 weeks ago 00:13:06 1
Как правильно выбрать коптильную камеру? Виды коптильных камер