Ніколи не думала, що приготувати домашню нутеллу так просто. Головне фундук! Інші інгредієнти додаємо за смаком та бажанням. В результаті отримуємо чудову та дуже смачну шоколадно-горіхову пасту, а не ту бяку, яку варила бабуся в дитинстві з борошна та сметани з гордою назвою “домашня нутелла“. #shorts
Інгредієнти:
🔸 Лісовий горіх (фундук) – 300 г
🔸 Какао - 1 ст. л.
🔸 Цукрова пудра - 2 ст. л.
🔸 Шоколад - 100 г
👩🍳 Як приготувати:
1. Горіхи ставимо у розігріту до 120-150°C і запікаємо до легкого золотистого кольору. Залежно від особливостей вашої духовки, температура та час запікання можуть відрізнятися.
2. Підрум’янений фундук очищуємо від лушпиння. Найзручніше зробити це, переклавши горіхи в чистий рушник, зав’язавши краї і добре потерти горішки один до одного, поки вони не очистяться.
3. Перекладаємо очищені горіхи у чашу подрібнювача.
4. Додаємо какао, цукрову пудру та шоколад. Усі інгредієнти можна додавати за смаком.
5. Подрібнюємо горіхи в однорідну пастоподібну масу та переливаємо у чисту ємність.
#foodie #tasty #nutella #їжа #смачно #нутелла