Плов с курицей! Начинаем готовить, для этого нам потребуется:
1. Филе грудки 600гр.
2. Рис 800гр.
3. Морковь 500гр.
4. 2 крупные луковицы
5. Растительное масло ~300гр.
6. Специи по вкусу
7. Чеснок и перец так же по вкусу.
Приготовление
Нарезаем грудку небольшими кусочками, морковь соломкой, лук полукольцами .
.
Берем казан, ну или кастрюлю с толстым дном.
Наливаем масло.( у меня выходит 2, 5 половника). Масло хорошо разогреваем и выкладываем филе. Обжариваем до полуготовности. Добавляем лук и жарим до золот