Салат «Изумрудный» из брокколи, огурцов и сыра

Ингредиенты: Брокколи: 300 г Огурцы: 300 г Адыгейский сыр: 200 г Сметана: 150 мл Укроп: 30 г Сливочное масло: 1 ст.л. Соль: 1/2 ст.л. Куркума: 1/2 ст.л. Чёрный перец: 1/2 ст.л. Асафетида: 1/2 ст.л.