Слоеные трубочки с кремом Шарлотт: вкус детства в каждом кусочке

#LorDishFood #РетроТрубочки #КремШарлотт 🎂 В этом видео я расскажу вам секрет создания великолепных трубочек с кремом шарлотт! Это сочетание хрустящего теста и невероятно нежного крема, которое станет настоящим лакомством для вас и ваших близких. #десерт #рецепт #трубочки 🔔 Не забывайте нажать на колокольчик, чтобы узнавать о новых рецептах первыми. 🎂 Подписывайтесь на мой канал ➭ @lordishfood ✔️ Используйте метку #LorDishFood 🍪 Трубочки и вафли ➭ Трубочки и вафли 🍨 Кремы и начинки ➭ Кремы и начинки Состав: Тесто: 🥣 260 г муки 🧈 200 г холодного сливочного масла (82,5%) 🥚 1 куриное яйцо 🥛 75 мл холодного молока 🍸 1 ст.л. водки 🍶 1 ст.л. уксуса 🍚 1 ч.л. сахара 🧂 Щепотка соли Дополнительно: 🥣 Мука для подпыла 🥚 Яйцо для смазки трубочек 🍚 Сахарная пудра для украшения Крем шарлотт: 🧈 250 г мягкого сливочного масла (82,5%) 🥛 85 г сливок 🥛 85 г молока 🍚 130 г сахара 🥚 2 куриных яйца 🍸 1 ст.л. коньяка 🍨 Ваниль Выпекать при 180 градусах верх/низ около 25 минут. Используйте конусную насадку для формирования трубочек. 🎂 Оставляйте свои комментарии и делитесь фотографиями ваших трубочек с хэштегом #РетроТрубочки. С нетерпением жду ваших кулинарных шедевров!