«Агрономика». Подсолнечный бизнес ()

В этом году в России планируется получить рекордный урожай подсолнечника. Картина в Белгородской области схожа с общероссийской. Вместе с высокой урожайностью этот сезон запомнится аграриям и высокой влажностью подсолнечника. Что предпринимают производители в нынешних условиях? Почему переработчики говорят о дефиците сырья? И может ли мода на здоровое питание отодвинуть подсолнечное масло на второй план? Об этом – в выпуске программы «Агрономика».