ХАШЛАМА В КАЗАНЕ

🍖ХАШЛАМА В КАЗАНЕ Что мне понадобилось для хашламы: ⠀ ⁃ говяжьи рёбрышки 1,5 кг ⁃ лук 2 шт. ⁃ болгарский перец 2 шт. ⁃ помидоры 2 шт. ⁃ острый перец 3 шт. ⁃ хмели-сунели ⁃ чёрный перец ⁃ соль - душистый перец - лавровый лист ⠀ На дно холодного казана выложил рёбрышки, затем лук порезанный полукольцами, душистый перец, лавровый лист, болгарский перец, помидоры, острый перец, чеснок. Добавил соль, чёрный перец, хмели-сунели и 50 мл воды ⠀ Поставил казан на слабый огонь и тушил всё 2 часа. Готовое блюдо посыпал зеленью #рецепты #говядина #казан