МАРЦИПАН сырцовый. Простой домашний вариант приготовления!

Привет! Сегодня будем баловать себя сладким ореховым десертом! Ингредиенты: 200 гр миндаль 330 гр сахарная пудра 1-2 ст.л. мед соль 50 гр коньяк 3 ст.л. подсолнечное масло (по ситуации - если масса не схватывается) Приготовление: 1. Орехи отвариваем 2-3 минуты в кипящей воде. Заливаем холодной водой после варки и очищаем от кожицы. 2. Орехи обсушиваем на нагретой сковороде постоянно помешивая. 3. Далее орехи измельчаем блендером в мелкую крупку. 4. К измельченным орехам замешиваем сахарную пудру и щепотку