Wie man einen Couscous mit Fröschen zubereitet, ist alles andere als normal oder üblich. Aber eine tolle Abwechslung.
#Frosch #Froschschenkel #Frog
► Kamera:
► Stativ:
► Licht:
► Tisch-Mikrofon:
► POP-Schutz für Mikro:
► Messer:
► Braten-Thermometer:
► Räucherofen:
Zutaten für das Couscous:
2-3 Zwiebeln
2 Möhren
1 Zucchini
1 Kürbis (klein)
rote und grüne Paprika
0,5 mittelgr. Spitzkohl
500 Couscous (ich mag grobkörnig)
Walnüsse und/oder Kichererbsen passen auch gut
Butter
Für die Würzung nach Geschmack:
Koriander
Kreuzkümmel
Salz
Pfeffer, Chili
Ingwer und Kurkuma passen auch gut
200g Rosinen (umso mehr, desto besser)
Wie die Frösche bzw. der Couscous zubereitet wird, kann man aus dem Video entnehmen.
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10 months ago 00:07:44 1
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