Как приготовить кокосовый кухен

Очень простой рецепт и бесподобный вкус,готовится за 15 минут -------------------------------------------------------------------------- Продукты ---------------------------- яйцо.........1 шт кефир......1 ст сахар......3/4 стакана разрыхлитель...10 г мука.........1,5 ст посыпка ----------------------------------- стружка кокосовая....80-100 г сахар.............3/4 ст ванильный сахар ..1 пак ------------------- заливка готового кухена --------------------------------------------- сливки 15-20%.....200