Яблочный пирог,,слезы ангела,,

Здравствуйте мои хорошие ! Счастья,мира и здоровья вам и вашей семье ❤️ Сегодня я поделюсь с вами вкусным рецептом пирога . И так, нам понадобится 1 пачка маргарина, 5 яиц, мука сколько возьмёт тесто, тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. 200 грамм сахара,ваниль, 1кг яблок,лимонный сок . Маргарин выкладываем в миску( должен быть мягким ) добавляем 100 гр.сахара и хорошенько перетираем. Затем добавляем 5 желтков и снова перетираем . Добавляем муку постепенно, тесто должно получится мягким как на видео и не липнуть к рукам. Тесто отправляем в холодильник минут на 30. Тем временем чистим яблоки от кожуры, натираем и поливаем лимонным соком ( по желанию ) Тесто выложить на противень и разровнять ,сделать вилкой проколы что бы тесто не поднялось во время выпекания. Выкладываем на тесто яблоки и отправляем в духовку до готовности теста. Готовим безе: 5 белком взбиваем до устойчивых пиков , добавляем 100 граммов сахара потихоньку, добавили,взбили,добавили взбили и так до к