Вкуснейшее ЛЕЧО из острого ПЕРЦА!
Для приготовления ЛЕЧО из острого ПЕРЦА необходимо:
🌶Острый перец - 1,5 кг,
🍅Помидоры - 2,2 кг,
Петушка - 100 гр,
Укроп - 100 гр,
Базилик - 50 гр,
🧄Чеснок - 150 гр,
Поваренная соль - 2 ст.ложки,
Сахарный песок - 8 ст.ложек,
Подсолнечное масло - 100 мл,
Уксус 6% - по 2 ч.ложек в одну пол-литровую банку.
Приятного аппетита!