КУТАБЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ (постные)
Состав на тесто:
Мука: 200 г.
Соль: 1/2 ч.л.
Вода: 110 г.
Масло раст: 1 ст.л.
Начинка:
Картофель: 3-4 шт. (средних)
Вода: 50 г. (кипяток)
Зелень (лук, кинза, укроп)
Соль/перец
Для чесночного масла просто смешайте растит. масло с давленным чесноком
Приготовление:
В просеянную муку с солью вливаем тёплую воду и замешиваем тесто с добавлением растительного масла. А затем дайте ему отдохнуть 20 минут под плёнкой.
Этим временем отварной картофель превращаем в пюре, добавляем к нему порубленную зелень, у меня зелёный лук с укропом и кинзой. Соль/перец по вкусу.
Теперь тесто разделяем на 10 частей, скатывая их в шарики и убираем под плёнку на 10 минут. Затем раскатываем на тонкие лепешки, начиняем их пюре и слепляем вилкой придавая узор.
Обжариваем на разогретой и сухой сковороде, переворачивая по несколько раз до готовности теста, а при подаче советую смазать чесночным маслом.
Приятного аппетита
1,297 view
182
77
4 weeks ago 00:01:24 1
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
4 weeks ago 00:01:04 3
Вкусное, мягкое печенье
4 weeks ago 00:01:06 75
Видео от Выпечка Салаты
4 weeks ago 00:02:15 1
Вкусный хлеб из новой пшеницы. Новости. Эфир 22 ноября 1979
4 weeks ago 00:01:01 87
Клип сообщества Выпечка дома
4 weeks ago 00:00:43 110
Clip from Рецепты вкусной выпечки
4 weeks ago 00:01:01 15
1
4 weeks ago 00:01:15 84
Вкусная Выпечка
4 weeks ago 00:10:02 2.6K
У вас есть 2 ложки какао и сгущенка? Десерт, который сводит с ума всех женщин! без духовки и выпечки!
4 weeks ago 00:01:11 162
Вкусная выпечка
4 weeks ago 00:05:46 1
Нежная Куриная Печень с Яблоками🍏 и Луком🧅 По-Берлински! Эффектное и Очень Вкусное Блюдо!
4 weeks ago 00:06:17 10
[Marilesya Быстро-Вкусно] БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
4 weeks ago 00:00:41 21
Video by Выпечка на любой вкус
4 weeks ago 00:01:14 42
вкусные пирожки с капустой
4 weeks ago 00:00:17 3
Video by Рецепты десертов. Сладкая выпечка. Торты
4 weeks ago 00:00:51 198
Clip from Вкусная выпечка
4 weeks ago 00:01:05 1
ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ПЕЧЕНЬ❗️ НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО❗️ в разы нежнее и вкуснее❗️
САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ👍
4 weeks ago 00:00:54 5.4K
ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ «ГУСИНЫЕ ЛАПКИ»🔥Видео от Форум кондитеров №1
4 weeks ago 00:01:05 747
Домашняя выпечка мечты
4 weeks ago 00:01:05 45
Домашняя выпечка: пироги и торты
4 weeks ago 00:01:05 165
Выпечка с любовью
4 weeks ago 00:04:11 43
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
4 weeks ago 00:01:02 501
БЫСТРАЯ ВКУСНАЯ бюджетная куриная запеканка
4 weeks ago 00:02:04 16
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.