ГРЕЧАНИЙ ХЛІБ з волоськими горіхами та льоном. Пористий, ароматний та дуже смачний.
Всім привіт! Сьогодні готую надзвичайно смачний гречаний хліб з волоськими горіхами та льоном.Хлібчик виходить пористим, ароматним та дуже смачним.
Рецепт:
350 мл теплої води
1 ст.л. цукру
2 ч.л. 1/4 ч.л. сухих розчинних дріжджів
70 г сметани
3 ст.л. рослинної олії
350 г пшеничного борошна ( для хлібу або вищого ґатунку)
150 г цільнозернового гречаного борошна
10 г солі
1 ст.л. темного льону
50 г волоських горіхів ( подрібнених на маленькі шматочки)
Випічка - 50 хв при 200С або 400F
МІЙ КАНАЛ ФАЙНА КУХНЯ -
РЕЦЕПТИ ПАСКИ -
--------------------------------------------------
ENGLISH
350 ml tepid water
1 tbsp sugar
2 1/4 tsp dry yeast
70 g sour cream
3 tbsp vegetable oil
350 g bread flour or all-purpose flour
150 g whole grain buckwheat flour
10 g salt
1 tbsp dark flax s
1 view
57
19
10 months ago 00:12:44 1
Це той ХЛІБ 🍞 який ви будете випікати кожен тиждень.
10 months ago 00:09:14 1
Печу хліб у хлібопічці. Хутір Пахарі взимку.
1 year ago 00:08:48 1
ГРЕЧАНИЙ ХЛІБ з волоськими горіхами та льоном. Пористий, ароматний та дуже смачний.